PERSONAL DE COCINA - CHEFS, COCINEROS, AYUDANTES DE COCINA Y JEFES DE PARTIDA (VALENCIA - OLIVA) E7052

Grupo CHG - Oliva Nova RRHH

Empleo

Descripción

Buscamos un/a profesional capaz de prestar una atención al cliente de calidad y profesional, asegurando un servicio excelente. Sus principales responsabilidades serán: Ofrecer asistencia a los clientes, recoger sus pedidos, cobrar las comandas y mantener el comedor siempre limpio y en las mejores condiciones posibles. Montaje de mesas y decoración del bar o restaurante. Revisión de detalles como la carta o el tipo de iluminación. Revisión de la comanda pedida antes de servirla y, si fuera necesario, servirlas si los camareros o el encargado lo requieren. También pueden encargarse de preparar algunos platos y bebidas. Llevar y ordenar en el almacén los alimentos y bebidas que lleguen, teniendo en cuenta las condiciones de higiene, embalaje y temperatura necesarias Fomentar las ventas cruzadas de las instalaciones del resort. Ayudar a lavar los platos si el personal de cocina se atrasa durante las horas más ocupadas del día. Organizar mesas para fiestas grandes y preparar el salón de banquetes para las reuniones programadas, colaborando en el montaje, servicio, y desmontaje de bufetes Vigilar las mesas y alertar a los servidores si los huéspedes necesitan rellenar sus bebidas. Sacar la basura y limpiar cuando se haya derramado alguna bebida, limpiando los paños durante todo el turno Requerimos un mínimo de experiencia de un año en un puesto similar. La formación de la persona elegida deberá ser de al menos educación secundaria terminada, imprescindible Certificado de Manipulador de Alimentos y nivel superior de inglés, será valorable un tercer idioma como alemán, francés o ruso.

Principales características

Fecha de inicio 01/10/2024
Fecha de fin 01/10/2024
Jornada Completa
Puesto Personal de Cocina
Vacantes 8
Tipo de salario Bruto Mensual
Salario 1.200,00 €
Periodo salarial Mes
Dirección Av. Picasso 1
Código postal 46780
Provincia Valencia
Población Oliva
Sector Hostelería