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Práctica
Descripción
Grup Confiteria, una empresa líder en el sector de la hostelería y la restauración, está buscando estudiantes entusiastas y motivados para realizar prácticas como Camareros/as, cocteleros/as, cocineros/as en nuestros prestigiosos establecimientos. Esta es una oportunidad única para adquirir experiencia práctica en un entorno dinámico y aprender de profesionales del sector.
¡Juntos podemos exprimir al máximo nuestros conocimientos para formarte, y por qué no, darte continuidad en el mundo laboral!
¡Te estamos esperando!
Principales características
Fecha de inicio
30/07/2024
Fecha de fin
31/08/2024
Funciones
SALA/COCTELERIA:
Responsabilidades:
· Asistir en la preparación y disposición de mesas.
· Asistir en la preparación y presentación de cócteles y bebidas.
· Atender a los clientes de manera cordial y profesional.
· Tomar y servir pedidos de alimentos y bebidas.
· Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo y de servicio.
· Ayudar en la gestión de inventarios y suministros.
· Colaborar con el equipo de cocina y otros miembros del personal para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
· Resolver cualquier incidencia o requerimiento de los clientes de manera efectiva.
COCINA:
Responsabilidades:
· Asistir en la preparación de ingredientes (lavado, pelado, cortado, etc.).
· Ayudar en la elaboración de platos siguiendo las indicaciones del chef.
· Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo y de almacenamiento.
· Colaborar en la recepción y almacenamiento de suministros y productos.
· Realizar tareas básicas de cocina, como la preparación de salsas, ensaladas y guarniciones.
· Ayudar en la organización y control del inventario de cocina.
· Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Ayuda económica
1,00 €
Periodo ayuda económica
Mes
Provincia
Barcelona
Población
Barcelona
Formación
Requisitos:
· Estar inscrito en un programa de estudios relacionados con la hostelería o la restauración.
· No se requiere experiencia previa, pero se valorará positivamente cualquier experiencia en el sector.
· Actitud proactiva y ganas de aprender.
· Habilidades interpersonales y de comunicación.
· Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
· Flexibilidad para trabajar en turnos partidos, incluidos fines de semana y festivos.
· Conocimiento excluyente de castellano e inglés; otros idiomas serán un plus.
· Documentación en regla y vigente.
Ofrecemos:
· Prácticas remuneradas/no remuneradas según el convenio con tu escuela.
· Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional.
· Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
· Posibilidad de incorporación a la empresa al finalizar las prácticas.
· Descuentos en los establecimientos del grupo y otras ventajas.
¿Te sumas?
Idiomas
Español, Inglés, Catalán
Habilidades
Don de gentes, ATENCIÓN AL CLIENTE, COMPROMISO, FLEXIBILIDAD , INICIATIVA, TRABAJO EN EQUIPO