PRÁCTICAS I+D+i PRODUCTO (TARANCÓN-CUENCA) 7799

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Práctica

Descripción

Empresa LÍDER en la producción y elaboración de productos cárnicos de calidad, buscamos a un/a estudiante/a o ya Graduado/a en Tecnología Alimentaria, Biología, Química, Bioquímica o similar para nuestro Dpto. de I+D+i, en nuestra PLANTA CENTRAL-MATADERO (CUENCA). Periodo mínimo de prácticas 6 meses, ampliable hasta 12 meses, según disponibilidad del alumno/a. Bolsa ayuda económica 400€/mes

Principales características

Fecha de inicio 26/03/2023
Fecha de fin 26/03/2023
Duración (meses) 6
Jornada Completa
Funciones - Colaborar en la realización de las pruebas en planta de los procesos o ensayos de nuevos productos. - Dar apoyo al mantenimiento de la trazabilidad en las distintas secciones. - Descripción poblacional de genéticas y proveedores en base a grasa intramuscular, perfil de ácidos grasos y escandallos. - Estudio de alternativas de proceso para la mejora de la higiene, tomas de muestras, lectura e interpretación de resultados. - Dar soporte en la integración de resultados en bases de datos y gestión de la información.
Ayuda económica 400,00 €
Periodo ayuda económica Mes
Dirección Carretera N-400 km 95,4
Código postal 16400
Provincia Cuenca
Población Tarancón
Formación Graduado/a en Química, Bioquímica, Veterinaria o Tecnología Alimentaria, con Máster o especialización en Investigación Posibilidad de formalizar convenio con la universidad o centro de estudios
Idiomas Español
Habilidades Analisis y diseño, CREATIVIDAD, COMPROMISO, INICIATIVA